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杨姐的食堂

发布日期:2019-04-02 信息来源:OA新闻 作者:王爱玲 字号:[ ] 分享

“杨姐,你这包子绝对可以开店了!”

“杨姐,这个卤菜是你做的吗?实在太好吃了!”

“杨姐,给我们留三个人的饭,我们可能要晚点回来。”

……

每天,我们的食堂都冒着幸福的味道,看着我们吃的心满意足,杨姐脸上总上洋溢着会心的笑容。杨姐是我们的厨师,一年四季,一日三餐,干净整洁的食堂,色香味俱全的菜品,三年多来杨姐一直默默而又用心的陪伴照顾着我们。

杨姐一直住在项目公司的宿舍里,每天早晨6点多钟便起床给我们做早餐,等到8点钟,桌上已经摆好了她泡的各种泡菜,有时是豆角,有时是萝卜,亦或是洋姜什么的,搭配上经常变换品种的粥和她自己蒸的小馒头, 常常让喊着要减肥的女生也能多吃两碗。

项目的人都来自天南海北,口味的偏好自然也有所不同,杨姐每天做饭不仅要考虑吃饭的人数,还要合理搭配菜系。杨姐是川妹子,川菜自然是做的地道没话说,但为了照顾到我们几个北方人,硬是学会了做各种面食,从馒头到包子,再到牛肉拉面,现在手艺已经是样样炉火纯青。为了丰富餐桌菜品,让大家吃到不同的菜,杨姐还专门买了一本菜谱,基本上每天都有一道大菜给大家带来惊喜。有时候,大家也向杨姐讨教一些做菜的方法,杨姐总是细致认真的告诉大家步骤,甚至在微信上现场指导。项目食堂只要有她在,事情总能安排的井井有序,而她吃饭几乎不上餐桌,都是待在厨房吃,大家叫她一起吃的时候,她总是说:“我随便吃点就行,你们辛苦,多吃一点。”饭后,她麻利的将厨房整理的干干净净,整整齐齐,比起我们做一道菜厨房都像是打过仗一样的情景,项目部的女生都对杨姐的厨房技能佩服有加。

“红烧肉、回锅肉、粉蒸肉、藿香鲫鱼、水煮鱼、冷锅鱼、泡萝卜、泡藕片、泡豆角、泡洋姜、肉沫茄子、凉拌茄子、茄子豆角、油炸茄夹肉、肉皮冻、卤猪蹄……”每一道菜的味道都让人停不下筷子,每一份食材都展现出了不同的美味,每一天的餐桌菜品都不曾重复,我相信满汉全席也不过如此,是她撑起了厨房那一片小天地,有杨姐掌勺,大家都吃的放心、开心,甚至有人说每天最幸福的事就是吃杨姐做的饭。

三年如一日,杨姐自打负责大家的一日三餐起,哪怕是在肩痛的那段日子,都从不曾懈怠的做好每一道菜,看着漂亮、能干的杨姐,我心中的敬佩感油然而生,她对这份工作有一份让人感动的匠心,对大家的感情,又犹如是一家人,和蔼可亲的她默默地付出着,默默地关爱着我们,她更是把项目当成自己的家,我们也在一复一日的相处中感觉已然离不开她了……

涓涓细流,润物无声,一路同行,感恩有你!



正在工作中的杨姐





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